Inspirada en la naturaleza y su variedad de colores y sabores, nace en el 2011 en la exuberante Costa Rica: Chile Monoloco, amantes de los monos, la vida y la buena comida picante, entre otros placeres igualmente adictivos.

Cada botella es elaborada con el amor de nuestras manos, con ingredientes naturales y frescos, obtenidos de manera justa y responsable con agricultores y productores locales. Seguimos estrictas normas de calidad para asegurarnos de que cada botella sea una obra de arte culinario con la que pueda presumir en su chimenea o mesita de noche.

Como los distintos animales que habitan en nuestros bosques, tenemos una variedad de salsas elaboradas con diferentes tipos de chiles, para ofrecer una gama de intensidades, sabores y satisfacer todo tipo de gustos y locura por el picante. Desde el chile picante y ardiente como un leopardo, hasta el chile suave y delicado como un colibrí, tenemos algo para todos.

Hicimos historia en el 2020 al participar en la temporada 12 de Hot Ones, el programa de entrevistas de YouTube, junto a la famosa cantante Dua Lipa. Por primera vez debido a la pandemia, los participantes probaron las alitas picantes desde la comodidad de su hogar y a pesar de ser diferente al resto de temporadas las reacciones fueron muy graciosas. La participación en Hot Ones nos permitió presentarnos ante un público internacional y demostrar la calidad de nuestros productos a nivel mundial. Gracias a la participación en este programa, logramos sobrevivir la pandemia y mantener a nuestros trabajadores al flote.